“La terra più bella che occhi umani abbiano mai visto”, con queste parole Cristoforo Colombo descrisse Cuba appena approdato sull’isola. Cuba è un vero e proprio paradiso: sole per la maggior parte dell'anno, splendidi paesaggi, natura incontaminata, spiagge bianchissime, acque cristalline, magnifici fondali, architettura coloniale, piantagioni di tabacco, automobili americane degli anni '50 e '60, Cuba Libre, tanta buona musica! Il tutto mescolato con la rinomata cordialità e allegria del popolo cubano.
Havana oltre ad essere la capitale di Cuba è anche la città più grande di tutti i Caraibi. Questa città riesce ad affascinare il turista grazie alle sue bellissime spiagge bianche, al suo mare cristallino dai fondali splendidi e grazie alla sua storia, il suo patrimonio culturale ed architettonico e le tradizioni. Interessante da visitare soprattutto la parte antica della città (Havana Vieja) con la magnifica cattedrale, i musei, le affascinanti piazze e le strade coloniali.
Havana ha anche una vivacissima vita notturna, con cinema, teatri, discoteche e night club con musica dal vivo dove non sarà difficile lasciarsi trascinare dal ritmo, dal divertimento e dalla simpatia ed esuberanza dei cubani.
Varadero, conosciuta anche come "Playa azul" (Spiaggia Azzurra) è una delle più note e più interessanti località di Cuba. È situata nella parte settentrionale dell’isola nella provincia di Matanzas sulla penisola di Hicacos e dista 2 ore pullman dalla capitale Havana.
Varadero è una località molto turistica e ricca di divertimenti, oltre ad avere una spiaggia tra le più belle e suggestive di tutta l’isola, nella città ci sono anche discoteche, locali notturni, ristoranti tipici, mercatini e molti altri divertimenti che l’hanno resa sempre più famosa.
La città è anche un ottimo punto di partenza per effettuare bellissime escursioni.
Capitale: L' AVANA
Popolazione: 11.217.100
Superficie: 110.922 Km2
Fuso orario: - 5 h; - 6 h quando in Italia vige l'ora legale.
Lingue: Spagnolo
Religioni: in maggioranza cattolica, in forte aumento la pratica di religioni animiste.
Moneta: Peso cubano (CUP)
il peso cubano è pari a 1,08 dollari USA in base al cambio stabilito dalle autorità cubane nell'aprile 2005. La maggior parte dei beni e servizi possono però essere acquistati esclusivamente in pesos convertibili. I dollari statunitensi (USD) in contanti, subiscono un ulteriore aggravio pari al 10% oltre le spese bancarie per le operazioni di cambio. Si consiglia di munirsi di euro in contanti
Prefisso per l'Italia: 11939 Prefisso dall'Italia: 0053
Telefonia
Esiste una rete cellulare locale con copertura limitata ad alcune province dell’Isola. Sono utilizzabili i cellulari GSM acquistando la relativa scheda di attivazione presso la locale compagnia CUBACEL. I telefoni cellulari italiani GSM con contratto di abbonamento possono essere utilizzati in roaming; nel caso di schede prepagate i suddetti operatori possono essere utilizzati solo per la ricezione e per gli sms.
Non è autorizzata l’importazione nell'Isola di telefoni cellulari satellitari. Informazioni più dettagliate sulla telefonia possono essere reperite sul sito http://www.cubacel.com/.
Ambasciata d'Italia a L'AVANA 5 Avenida n. 402, Esq. Calle 4 (Miramar) Playa Ciudad de La Habana Cuba
Tel.: (+537) 2045615 r.a. Fax: (+537) 2045659 2045661 cons. cellulare di servizio: +537/8805417.
E-mail: ambasciata.avana@esteri.it consolare.ambavana@esteri.it
DOCUMENTI: Necessario il passaporto con una validità residua di almeno tre mesi al momento dell’arrivo nel Paese e comunque con scadenza posteriore alla data di rientro in Italia, qualora vengano superati i tre mesi di permanenza.
VISTO: Necessario, concesso per massimo trenta giorni e rinnovabile fino ad un totale di sessanta giorni pagando una tassa negli uffici locali delle autorità competenti di immigrazione.
TASSE AEROPORTUALI: presenti tasse di uscita da pagare al momento della partenza dal paese.
VACCINAZIONI: Non sono richieste vaccinazioni. E' consigliato seguire le semplici misure igieniche abituali.
CLIMA: Tropicale con temperature media tra i 20 ed i 30 gradi. Due le stagioni principali: un periodo secco da dicembre ad aprile ed uno umido negli altri mesi con frequenti piogge ma di breve durata.
VALUTA: La moneta ufficiale è il Peso Convertibile (CUC), equivale a circa 0,73 euro (1 dollaro). Per l'acquisto di Pesos Cubani con Dollari, è prevista una imposta del 10% che invece non viene applicata con le altre valute. Si consiglia quindi di portare Euro in contanti. Sono accettate le comuni carte di credito purché non emesse da istituti bancari americani.
FUSO ORARIO: -5 ore rispetto all’Italia, -6 quando in Italia vige l’ora legale.
CORRENTE ELETTRICA: La corrente elettrica è a 110V. E’ consigliato portare adattatori a lamelle piatte, anche se nella maggior parte degli hotel la corrente è 220V con prese di tipo europeo.
ABBIGLIAMENTO: Per il giorno sono consigliati capi leggeri e sportivi Sono consigliati comunque indumenti più pesanti a causa della brezza serale e dell’aria condizionata presente in molti locali pubblici e strutture turistiche.
TELEFONO: Da Cuba verso l’Italia: 11939 + il numero di telefono dell’abbonato comprensivo di prefisso. Dall’Italia Verso Cuba 0053 + il numero di telefono dell’abbonato.
LINGUA: La lingua ufficiale è lo spagnolo. Negli alberghi e nelle località turistiche è ampiamente parlato l'inglese.
L'isola caraibica non ha certo bisogno di presentazioni; le sue sabbie bianche, i ritmi salteri, le architetture coloniali, il fascino di Che Guevara sono attrattive già note. La isla del mambo, infatti, è un paese che attrae per le molteplici facce che offre ai suoi turisti. Dalla cultura afrocubana ai monumenti rivoluzionari. Dall'ottimo rum ai pregiatissimi sigari. Oggi a Cuba si costruiscono più centri turistici che strade.
Una grossa fetta dell'economia cubana è centrata sul turismo, cresciuto a dismisura negli ultimi anni. Ma molto si sta facendo anche nel campo del restauro e quindi della salvaguardia del suo patrimonio artistico-culturale, che fino a pochi anni fa era quasi fatiscente. Qui il turista è sovrano.
CUBA OVEST
Tutto il fascino della capitale, L’Avana, ma anche l’incanto della natura: i parchi naturali della provincia di Pinar del Rio (la Val de Viñales, per l’Unesco Paesaggio Culturale dell’Umanità, la Penisola di Guanahacabibes e la Sierra del Rosario, che l’Unesco, dichiarate dall’Unesco Riserve Mondiali della Biosfera)...
Le celebri spiagge di Varadero e di Cayo Largo, i coccodrilli a Cienaga de Zapata, le immersioni a Maria La Gorda e la natura incontaminata di Cayo Levisa.
CUBA CENTRO
La ricchezza architettonica delle città coloniali di Sancti Spiritus e di Trinidad (dichiarata dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità nel 1988), la grande storia nel monumento che custodisce le spoglie del Che a Santa Clara... La rigogliosa natura dei parchi naturali di Topes de Collantes... Ma soprattutto l’incanto dei cayos di Jardines del Rey (Cayo Coco, Cayo Guillermo, Cayo Santa Maria) raggiungibili con una strada costruita in mezzo al mare, delle spiagge di Santa Lucia, e il Caribe da esplorare sott’acqua nei Jardines de la Reina.
CUBA EST
Il mito dell’antica capitale Santiago de Cuba, di Baracoa e di Bayamo ricche di storia... I luoghi da cui la rivoluzione ha mosso i primi passi... La Sierra Maestra con il monte più alto di Cuba, il Pico Turquino, e i suoi lussureggianti parchi naturali fra cui il grande Baconao, dichiarato dall’Unesco Riserva Naturale della Biosfera... Ma anche le magiche spiagge di Covarrubias, Guardalavaca e Playa Pesquero, ricca di splendidi fondali marini
10 Cose Da vedere
1)Avana Vieja (già Patrimonio dell' Umanità dal 1982) e i suoi mercatini di libri e artigianato
2)Il Castello dei Tre Re del Morro e la Fortezza di San Carlo de la Cabana (Avana)
3)Il Gran Teatro de La Habana, il più vecchio dell'america ancora in attività (Avana)
4)Cimitero cinese (Avana)
5)La spiaggia di Varadero
6)La Baia dei Porci, famosa per la storica invasione (Varadero)
7)Trinidad, città museo nonché Patrimonio Culturale dell'Umanità
8)Il Monumento a Ernesto Che Guevara e la sua tomba
9)La città di Remedios, primo esempio di architettura coloniale
10) La cittadina di Gibara, ribattezzata '"Fiume degli Oceani" da Cristoforo Colombo.
CUCINA:
Nonostante l'influenza spagnola ed africana, la cucina cubana possiede una sua personalità.
La sua gastronomia è semplice ma gustosa e si basa su carne di maiale, 'cerdo', o di pollo; riso, 'arroz'; fagioli 'frijoles'; pesce, 'pescado'; yuca e mais.
La 'cocina criolla' grazie al generoso incontro tra le culture indigene, spagnole ed africane, offre ai palati dei suoi turisti dei piatti prelibati e genuini.
I cibi cubani più diffusi sono: carne, pesce, riso, fagioli e patate.
Il 'pescado'; gamberoni e aragoste, tanto da fare degli esempi, sono una vera e propria specialità.
Da queste parti viene proposto in salsa, bollito, alla griglia o fritto, accompagnato con un contorno a base di banane fritte (platanos); una vera prelibatezza.
Altri piatti da non perdere sono: 'l'ajiaco', composto da carne, verdure, banane, patate dolci e mais; il "cerdo asado', arrosto di maiale e il "picadillo de ternera", ragù di carne.
Sarà un'esperienza indimenticabile sorseggiare 'mojito' spalmati all'ombra di una palma; ottimo sia come aperitivo o da accompagnare a succulenti portate.
Si consiglia di assaggiare i dolci e la varietà di frutta tropicale: mango, cocco, papaya, banana e guayaba.
Mare e Cuba: vacanza tra i cayos più belli e le loro spiagge
Email Don Diego Velazquez non immaginò che si trovava alle porte del paradiso, quando nel 1514 decise di battezzare con il nome di Jardines del Rey il rosario di cayos e isolotti che orlano Cuba, dal nord e sino al centro dell'Isola grande.
Palme da cocco, lagune, spiagge con la sabbia finissima e un mare con trasparenze turchese o smeraldo, verde e azzurro, secondo le ore o i giorni, che furono descritte, meglio di qualsiasi depliant turistico, da Ernest Hemingway, nel romanzo "Isole del golfo" che, secondo Edmund Wilson del The New Yorker contiene la più bella descrizione della natura marina tra tutti gli scritti di questo grande narratore.
Un vero rompicapo verde e azzurro integra la grandiosa geografia dell'arcipelago cubano, di 110.922 km2, formato da due isole principali, la Maggiore delle Antille (104.945 km2) e l'Isola della Gioventù (2.200 km2) e inoltre da 4.195 cayos e isolotti, raggruppati in quattro sub-arcipelaghi: Los Colorados, Jardines del Rey (Sabana-Camagüey), Jardines de la Reina e Los Canarreos.
Tra i Cayos maggiori ci sono: Cayo Largo, Fragoso, Coco, Romano, Sabinal, Saetía, Santa María e Guajaba. Sono isole dove s'incontrano più d 700 specie della flora terrestre e tra queste 126 sono endemiche; 958 appartengono alla fauna terrestre e altre 900 sono pesci. 3966 km. di scogliera di coralli formano una delle più grandi barriere coralline del mondo.
Quasi cinque secoli dopo, i Cayos di Cuba si mantengono come un regno mitico della natura.
Esplorare l'azzurro profondo di Cayo Levissa
Tre chilometri di magnifiche spiagge color giada, con la sabbia bianca, permettono al visitante di godersi una vacanza di sole e di mare come poche nei Carabi. Incanta per la sua verginità e per l'intimità, due dei suoi attributi principali. Le sue belle scogliere sono protette da barriere di coralli e si caratterizzano per la presenza di differenti specie di coralli e di pesci; i fondali conservano relitti del XVI e del XVII secolo.
La Bellezza insuperabile di Cayo Largo
Come passaggio biblico sulla creazione del mondo, Cayo Largo rivela che in principio tutto era così... di fronte alla bellezza insuperabile del suo ambiente naturale. Gioiello della Arcipelago di Los Canarreos, quest'isola singolare è considerata una delle migliori per le immersioni e le attività nautiche, per le sue spiagge vergini protette da bellissime scogliere coralline in acque poco profonde, dove hanno il loro habitat gorgonie, pesci e una flora molto variata.
Sentirsi esploratori: Cayo Santa Maria, Ensenachos e Cayo Las Brujas
Proprio lì dov'è possibile camminare sulle acque, perché il mare sembra uno specchio di un azzurro tenue sul quale si trova un'autostrada di circa 48 km, con più di 2000 metri di ponti, che nasce a Caibarién al centro nord di Cuba, in provincia di Villa Clara, e che, per ora, giunge sino a Cayo Santa María, la proposta più recente dei Jardines del Rey.
Visitarlo, significa scoprire nei suoi 13 km. di lunghezza una spettacolare spiaggia di poco più di 11 chilometri d'estensione, dove si possono vedere colonie di fenicotteri, gabbiani e altri uccelli marini, come i corúas. La sua barriera corallina offre scenari unici tra le destinazioni per le immersioni: più vergini, diversi e pieni di vita sottomarina dei Carabi.
Questi sono scenari tangibili solo per pescatori e naturalisti da pochi anni e oggi sono un tesoro ecologico riservato agli esseri umani per far comprendere loro come nacque il mondo. Percorrendo le isole si scoprono spiagge intime e sabbia immacolata, sotto tappeti di piante rampicanti. Affascinano le scogliere con le forme più sorprendenti e le acque cristalline delle piccole insenature, dove si possono osservare, guardando semplicemente, i fondali molto ben conservati dell'affascinante realtà sottomarina. Tutte le destinazioni cubane, eccetto la capitale, hanno dei cayos nella loro giurisdizione.
Molti sono già uniti alla terra ferma con superstrade costruite sul mare, che permettono di potenziare il loro fascino turistico e naturale. Se si viaggia in aereo i cayos offrono dall'alto una eccellente e indimenticabile visione, tra le acque verde-azzurro e via mare il fascino è ancora maggiore. Antichi rifugi di pirati, sono molti i cayos che restano da scoprire: Paredón Grande, Romano, Sabinal, Guajaba, Cayo Cruz... o los Jardines de la Reina, una catena di cayos e isolotti con una grande biodiversità, proposti dalla UNESCO come Patrimonio Mondiale Marino.
È l'arcipelago più vergine di tutti i gruppi insulari di Cuba e tra i meglio conservati del suo genere nei Carabi, formato da più di 600 cayos coperti da una tipica vegetazione. Le sue spiagge a sud sono il luogo più importante per la deposizione delle uova delle quattro specie cubane di tartarughe. È un'eccellente destinazione per pescatori subacquei e sportivi, questi ultimi con il metodo di cattura e liberazione.
Sono gioielli di grande valore che offrono spiagge intime di grande fascino, adatte alla pratica e al divertimento con qualsiasi attività nautica o sportiva, in mezzo a un bellissimo paesaggio costiero e una natura intatta e abbondante di flora e fauna silvestri, che fanno di Cuba uno spettacolo naturale che incanta con i suoi colori verde azzurro e perché Cuba è Vita.
Alle porte del paradiso, Cayo Coco
Nelle sua acque, con tutta la gamma dell'azzurro, pescava a bordo del Pilar, il Premio Nobel di Letteratura Ernest Hemingway, che nel labirinto dei cayos cacciava, durante la Seconda Guerra Mondiale, i sottomarini nazisti. La sua geografia è formata da una pianura calcarea e nel litorale non si trovano solo spiagge, ma anche scogliere, estuari, lagune e mangrovie Queste caratteristiche, assieme alla mancanza di popolazione, ne avevano fatto il luogo ideale per corsari e pirati e anche per i tesori nascosti e i naufragi delle navi cariche di enormi ricchezze destinate alla corona spagnola.
Oggi Cayo Coco dispone di 22 km. di spiagge con tonalità verde azzurro e sabbia di color bianco-crema d'origine corallina. Tra le sue nove spiagge si fanno notare Flamencos, Las Coloradas e La Jaula. I suoi fondali marini sono considerati tra i più importanti di tutto il nord di Cuba e dei Carabi, paragonabili a un gigantesco acquario. Nel territorio coperto di ricca vegetazione s'incontrano nutrite colonie di fenicotteri rosa, considerate le più numerose del paese ed altre specie di uccelli, rettili e molluschi.
La sorprendente bellezza di Cayo Guillermo
Situato a nordest del suo vicino Cayo Coco, s'estende per 13 km2, dei quali cinque formano spiagge che evocano origini di una purezza impeccabile. In poche bracciate si potranno ammirare le barriere coralline e gli affascinanti paesaggi sottomarini di questo splendido cayo in sviluppo. Se si tratta di fauna, cayo Guillermo regala agli occhi dei visitanti uccelli acquatici e terrestri, come i fenicotteri e i pellicani. Dai Cayos Coco e Guillermo si può accedere a qualsiasi punto della geografia cubana grazie alle facilità che si offrono per percorrere da un punto all'altro l'Isola, con qualsiasi opzione, comprendendo anche il circuito dei Carabi.
Cayo Saetia
per vivere nella natura Considerato un autentico monumento naturale, coniuga in perfetta armonia, il turismo di sole e spiaggia con quello della natura. Dispone di 12 spiagge con acque trasparenti, sabbia sottile con svariate sfumature e una costa dove predominano le formazioni rocciose. È uno spettacolo esclusivo nei suoi 42 km2 di superficie, dove il 65% dell'area è coperta di boschi; il resto del territorio sono praterie dove vivono in assoluta libertà animali esotici: gnù, bufali d'acqua, antilopi, zebre, cervi dalla coda bianca, cinghiali, jutias e tori selvaggi.
Divertirsi a Cuba è la cosa più naturale del mondo. I cubani amano il divertimento quindi non sarà difficile essere coinvolti dalla loro energia.
LOCALI NOTTURNI
Casa dela Trova:
San Lazaro 661 ( Centro Habana) - Giovedi e Venerdi a partire dalle 20, si ascoltano i cantautori locali) La charanga, Manolito, Adalberto Alvares, e molti altri.
Caffè dell'Hotel Florida: Obispo 252 (angolo Cuba, Habana Vieja) Tel: +86 24127 - Ogni sera a prtire dalle 23,00 c'è musica dal vivo e si balla la salsa:
Palermo: San Miguel (angolo Amistad, Centro Habana) Tel: +8619745 - Tipica degli anni 40.
Cafè Cantante: Paseo (angolo Calle 39, Vedado) - Tel: 8735713 - Aperto ogni sera dalle 23,00alle 04,00, è un locale dove si balla musica salsa suonata dal vivo.
Las Vegas: Infanta 104 (tra Calle 25 e Calle 27, Vedado) - Tel: +8707939
Club La Red: Calle 19 (angolo Calle L.Vedado) - Tel: +83 25415 -
Locale Storico riaperto da qualche anno dove si balla la Rumba, e ritmi moderni soprattutto il Venerdi e il Sabato dalle 23,00
